Dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe. Một chế độ ăn không lành mạnh có thể làm hỏng quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn, gây tăng cân và làm tổn thương các cơ quan nội tạng như tim, gan.
Nhưng bạn có biết rằng đồ ăn mỗi ngày cũng sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe làn da của bạn. Các nhà khoa học cho rằng những gì bạn ăn cũng ảnh hưởng tới khả năng mịn màng và tươi trẻ của làn da.
Sau đây là 12 loại thực phẩm tốt nhất để cho da luôn khỏe mạnh.
1. Cá béo
Cá béo như cá hồi, cá thu và cá trích là thực phẩm tuyệt vời cho làn da bạn. Đây là nguồn cung cấp axit béo omega-3 phong phú rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho làn da. Axit béo omega-3 rất cần thiết để giữ cho làn da dày, giữ ẩm và độ đàn hồi tốt. Trên thực tế, thiếu hụt omega-3 có thể gây khô da.
Chất béo omega-3 trong cá béo giúp làm giảm viêm trên da là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá và mẩn đỏ. Thậm chí chúng có thể giúp da bạn bớt nhạy cảm hơn với tia UV có hại của mặt trời.
Trong cá béo cũng chứa nguồn vitamin E – một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất cho làn da. Vitamin E rất cần thiết để bảo vệ làn da để chống lại các gốc tự do và viêm trên da.
Loại hải sản này cũng chứa nguồn protein chất lượng giúp duy trì độ đàn hồi trên da, tránh lão hóa.
Cá cũng chứa kẽm – khoáng chất quan trọng để giảm viêm, tái tạo tế bào da mới và tăng sức khỏe. Thiếu kẽm có thể dẫn tới viêm da, tổn thương và khiến vết thương lâu lành.
>> Xem thêm Bí quyết chọn loại kem dưỡng ẩm phù hợp với da mặt
2. Quả bơ
Quả bơ có chứa nhiều loại chất béo tốt, có lợi cho sức khỏe và tốt cho da. Nhận đầy đủ các loại chất béo này giúp cho da có độ đàn hồi và giữ ẩm trên da.
Nghiên cứu chứng minh trong quả bơ có chứa các hợp chất giúp bảo vệ làn da khỏi những tác động của ánh nắng mặt trời. Tác hại của tia cực tím đối với làn da có thể gây ra nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa da.
Quả bơ cũng là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị lão hóa. Hấu hết chúng ta đều không đảm bảo có đủ vitamin E trong chế độ ăn.
Đặc biệt vitamin E sẽ phát huy tác dụng trên da khi kết hợp cùng với vitamin C. Do da cần có vitamin C để tạo ra collagen – loại protein cấu trúc lên chính làn da giúp da khỏe mạnh.
Thiếu vitamin C có thể khiến cho da khô, sần sùi và tạo ra vảy. Vitamin c cũng là chât chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tác động bởi oxy hóa dẫn tới lão hóa.
3. Quả óc chó
Quả óc chó chứa nhiều thành phần cho làn da khỏe mạnh. Trong quả óc chó chứa nguồn axit béo thiết yếu mà cơ thể bạn không tạo ra được. Thực tế, quả óc chó chứa cả axit béo omega-3 và omega-6.
Chế độ ăn chứa nhiều chất béo omega-6 có thể gây ra viêm da. Mặt khác, chất béo omega-3 giúp làm giảm viêm trong cơ thể bạn. Trong quả óc chó chứa cả 2 loại axit béo này cân đối, tránh lại phản ứng viêm đối với omega-6 quá mức.
Hơn nữa, trong quả óc chó cũng chứa một lượng nhỏ các chất chống oxy hóa trên da như vitamin E, vitamin C, selen.
4. Hạt hướng dương
Nói chung các loại hạt rất tốt cho sức khỏe làn da. Trong hạt hướng dương chứa vitamin E, selen, kẽm và protein. Vitamin E là chất chống oxy hóa quan trọng trên da.
5. Khoai lang
Beta-carotene là chất thường có trong một số loại thực vật. Đây là tiền chất của vitamin A và sẽ chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể bạn. Beta-carotene được thấy trong cam, cà rốt, rau chân vịt và khoai lang.
Khoai lang là nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời cho làn da. Các caroten giúp giữ cho da bạn khỏe mạnh do hoạt động tương tự một loại kem chống nắng trong tự nhiên. Khi ăn khoai lang, chất chống oxy hóa này được tích hợp vào da của bạn và bảo vệ tế bào da khỏi ánh mặt trời, giúp ngăn ngừa cháy nắng, nếp nhăn trên da.
6. Ớt chuông đỏ hoặc vàng
Tương tự như khoai lang, ớt chuông là một nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời, khiến chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Bên cạnh đó, ớt chuông cũng chứa vitamin C giúp tạo ra collagen giúp cho da săn chắc và khỏe mạnh. Một nghiên cứu cho rằng phụ nữ ăn nhiều vitamin C giúp giảm nguy cơ da khô và lão hóa.
7. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho làn da bạn như kẽm, vitamin A và vitamin C. Trong súp lơ xanh cũng chứa lutein – một loại caroten hoạt động tương tự như beta-carotene. Lutein giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi khả năng oxy hóa khiến da bị khô và nhăn.
Tuy nhiên, súp lơ xanh cũng chứa sulforaphane có khả năng chống ung thư, bao gồm cả ung thư da. Sulforaphane giúp tránh lại tác hại của ánh nắng mặt trời. Chúng hoạt động bằng cách trung hòa các gốc tự do có hại và thay đổi trên hệ miễn dịch trong cơ thể.
8. Cà chua
Cà chua là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và chứa các loại carotenoids bao gồm lycopene. Beta-carotene, lutein và lycopene được chứng minh giúp bảo vệ làn da chống lại những tác hại từ ánh mặt trời. Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn trên da.
Do cà chua chứa các loại carotenoit có thể coi là một thực phẩm vàng cho làn da. Kết hợp cà chua với chất béo như phô mai hoặc dầu ô liu. Do chất béo có thể giúp tăng cường hấp thu carotenoids của bạn.
9. Đậu nành
Đậu nành chứa isoflavone – có khả năng hoạt động tương tự như nội tiết tố nữ estrogen nhưng có nguồn gốc từ thực vật. Isoflavone có nhiều lợi ích cho da đặc biệt đối với phái đẹp.
Một nghiên cứu đối với phụ nữ trung niên cho thấy ăn đậu nành thường xuyên trong 8 – 12 tuần giúp giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi trên da. Đối với phụ nữ mãn kinh, đậu nành cũng giúp cải thiện tình trạng khô da và tăng collagen, giúp làn da của bạn mịn màng và khỏe mạnh.
Isoflavone không chỉ bảo vệ các tế bào bên trong cơ thể bạn khỏi bị hư hại mà còn giúp da của bạn không bị ảnh hưởng bởi tia UV, ngăn ngừa bệnh ung thư da.
>> Xem thêm Tại sao một số người có tàn nhang?
10. Sô cô la đen
Nếu bạn cần thêm một lý do để ăn sô cô la thì đây là do tác dụng của ca cao đối với làn da của bạn. Do ca cao chứa chất oxy hóa giúp bảo vệ làn da của bạn chống lại cháy nắng. Những chất chống oxy hóa giúp cải thiện nếp nhăn, da đàn hồi, tăng lưu lượng máu và cải thiện kết cấu da.
11. Trà xanh
Trà xanh có chất bảo vệ làn da của bạn khỏi bị hư hại và lão hóa. Các hợp chất trong trà xanh được gọi là catechin và cso tác dụng cải thiện làn da cho bạn. Cũng như một số loại thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa khác, trà xanh có thể giúp bảo vệ làn da chống lại tác hại của ánh mặt trời.
Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần, 60 phụ nữ cho thấy uống trà xanh hàng ngày có thể giảm mẩn đỏ do phơi nắng tới 25%. Uống trà xanh cũng cải thiện độ ẩm, độ dày và độ đàn hồi trên da.
12. Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ nổi tiếng vì chứa resveratrol, một hợp chất xuất phát từ vỏ nho đỏ. Resveratrol được biết tới một số lợi ích sức khỏe trong đó có khả năng giảm lão hóa. Nghiên cứu cho thấy rượu vang cũng có thể giảm quá trình tạo ra các gốc tự do có hại, gây tổn hại tế bào da và gây ra các dấu hiệu lão hóa.
Tuy nhiên, bạn nên chú ý rượu vang đỏ là một loại đồ uống có cồn nên tuy rượu vang tốt cho sức khỏe và làn da nhưng nên uống cần có chừng mực.
